Klaffenbacher Genusstage

Ausgewählte Manufakturen und Erzeuger, kreative, junge Restaurants und kulinarische Botschafter aus nah und fern verwandeln das Wasserschloß Klaffenbach in ein Mekka für Genießer und Feinschmecker. Gehen Sie auf eine kulinarische Weltreise und genießen Sie die urigen Spezialitäten Tirols, köstliche Öle und Aufstriche der Steiermark, Oliven und Olivenölprodukte aus Griechenland, ägyp-tisches Fingerfood, syrische Gebäckspezialitäten, die rustikale Küche Ungarns, Schweizer Käse, luftgetrock-nete französische Wurst, süffige Weine aus Italien und hochwertige Bio-Gewürze.

Whiskyliebhaber kommen in der Whiskylounge auf ihre Kosten. Hier warten rund 800 verschiedene Whisky-sorten aus aller Welt darauf, verkostet und gekauft zu werden. Freuen Sie sich auf Single Malt Whisky aus Schottland und Irland, deutschen Whisky, aber auch auf Raritäten aus Japan, Taiwan, Indien und vieles andere mehr.

Neben internationalen Spezialitäten erwartet die Besu-cher darüber hinaus Gutes aus der deutschen Küche: Feine Spirituosen der Dresdner Spezialitätenbrennerei Prinz zur Lippe, Bio-Säfte, Öle aus heimischen Saaten, vielfältige Marmeladen und Aufstriche, traditionelle, aber auch experimentelle Wurst und Käsekreationen, zart duftende Kräutersträuße und urige Biere machen den Aufenthalt im Wasserschloß zu einem Genuss für Jedermann.

Als besonderes Highlight erwartet die Besucher im historischen Gebälk das Genusscafé mit Vinothek. Bei Livemusik laden feinste Kuchen und Torten, handge-machte Schokoladen, verführerische Kaffees, aber auch erlesene Weine und fruchtige Cocktails zum Ver-weilen ein. Wechselnde Vorträge geben einen kleinen Einblick in ferne Anbaugebiete und in die Herstellung der angebotenen kulinarischen Köstlichkeiten. Alle kleinen und großen Gäste, die selbst tätig werden wol-len, können in der Keksbackstube unter fachkundiger Anleitung knusprige Köstlichkeiten backen.

Freitag:     12:00 - 18:00 Uhr
Samstag: 10:00 - 18:00 Uhr
Sonntag:  10:00 - 17:00 Uhr

Mit Ihren vorabgekauften Tickets können Sie ohne Wartezeiten am Einlass auf Genussreise gehen. Darüber hinaus können Sie mit den Tickets kostenfrei den Öffentlichen Nahverkehr im Verkehrsverbund Mittelsachsen nutzen und zum Beispiel ganz ohne Reue Raritäten aus aller Welt in der Whiskylounge genießen.

Für die Veranstaltung gibt es nur Zeitfenster-Tickets.